Zimowe grzybobranie – które gatunki grzybów możemy znaleźć zimą?

Choć grzybobranie kojarzy się głównie z jesienią, także w okresie zimowym można spotkać ciekawe gatunki grzybów. 

Dr inż. Aleksandra Rosa-Gruszecka z Zakładu Ekologii Lasu IBL podzieliła się z widzami programu Dzień Dobry TVN praktycznymi wskazówkami dotyczącymi rozpoznawania i zbierania zimowych gatunków grzybów oraz opowiedziała o ich właściwościach nie tylko smakowych, ale również prozdrowotnych.   

Zapraszamy do obejrzenia materiału, który pozwala cieszyć się urokami zimowego lasu, a przede wszystkim zdobyć wiedzę potrzebną do bezpiecznego grzybobrania o tej porze roku.

📺 Materiał dostępny tutaj.

Opr. W. Duranowska
Fot. Fungarium.pl